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Rheinfall
Ein Wunder der Natur, wild und ungestüm: Mit seiner unvergleichlichen Kraft und Schönheit erfüllt uns der Rheinfall jeden Tag mit Inspiration und Energie. Deshalb möchten wir ihm das Beste widmen, was wir je geschaffen haben: den RHEINFALL SINGLE MALT…
Nur einen Steinwurf vom Rheinfall entfernt reifen die Sorten unseres Single Malt im historischen Gesellenhaus-Weinkeller. Ihr feines, unverwechselbares Geschmacksbouquet entwickeln sie in alten Sherry-, Bourbon- und Lindetröpfli-Holzfässern, in denen vorher viele Jahre lang u. a. unsere edlen Quintus-Rotweine ausgebaut wurden.
Manufaktur
Der unverwechselbare Charakter eines Whiskys wird zu einem grossen Teil durch die Aromen der Fässer geprägt, in denen er jahrelang in Ruhe reifen konnte. Wir achten darauf, dass unsere Fässer für den RHEINFALL SINGLE MALT nie trocken gelagert oder geschwefelt werden. Nur so bieten sie die besten Voraussetzungen dafür, dass der Whisky sein besonderes Bouquet voll entfalten kann.
Die Cherry Fässer für den RHEINFALL SINGLE MALT, wurden in enger Zusammenarbeit mit Claudio Bernasconi von World of Whisky by Waldhaus ausgesucht.
Seit Generationen sind die Anbauflächen im Besitz der Familie Witzig
Shop
Double Oak
Winterthur Oak
Schlossabfüllung
Whisky Barrel Aged
Teilhaben
Sie können die Kultivierung von RHEINFALL SINGLE MALT ganz einfach mit einem Anteilschein unterstützen.
So werden Sie Teil unseres Projekts und profitieren überdurchschnittlich von Ihrem Engagement.
Tradition
Seit 1994 bewirtschaften Sonja und Daniel Witzig das Weingut Lindetröpfli.
Tradition bedeutet für die Witzigs nie Stillstand. Es heisst für sie, Bewährtes zu bewahren, um daraus immer wieder Neues zu kreieren. Und so reifte über die Jahre der Gedanke, einen Teil der familieneigenen Ackerflächen für den Anbau von hochwertiger Braugerste zu nutzen.
Damit war die Idee des RHEINFALL SINGLE MALT geboren …
Besuch im schönen Züri Weinland…
Sie möchten unsere Swiss Whiskys vor Ort verkosten?
Dann vereinbaren Sie mit uns Ihren persönlichen Degustationstermin!
27.09.2024
Artikel im Magazin für Geniesser
Die Redaktion der Whisky Time hat über uns ein wunderbares Video erstellt. Herzlichen Dank!
Video „zu Besuch bei RHEINFALL SINGLE MALT“
Ebenfalls bedanken wir uns für den schönen Artikel „Naturgewalt im Glas“.
Über die Dreharbeiten haben wir uns besonders gefreut.